.......los manteles ya se usaban en la época de los galos y romanos. De hecho los primeros usos que se le dieron a las servilletas era para llevar los sobrantes de la comida, Más tarde en la Edad Media los manteles ejercían entre los nobles un signo de clase y distinción decorándose con bordados y grandes flecos. En la actualidad, aunque se haya extendido el de usar y tirar, un buen restaurante debe tener un mantel en sus mesas......pero que nadie use las servilletas para llevarse las sobras!!